Vitaminreiches, gesundes und sättigendes Frühstück. Ideal auch für unterwegs!
Gericht Frühstück
Küche Ganzer Körper
Keyword Autoimmunprotokoll, Vegan
Zubereitungszeit 10 MinutenMinuten
Portionen 1Portion
Kochutensilien
Standmixer oder Stabmixer und ein hohes Gefäß
Zutaten
4ELzarte Haferflocken
200-300gsaisonales Obstz.B. Apfel, Birne Erdbeeren oder Blaubeeren
500mlWasser oder Pflanzenmilch
Nüsse nach belieben
Zimt zum abschmecken
Anleitungen
Gebe alle Zutaten in den Mixer und für mindestens 30 Sekunden bis zur gewünschten Konsistenz auf hoher Stufe mixen. Alternativ kannst du die Zutaten auch in einem hohen Gefäß mit einem Stabmixer pürieren.
Sollte der Drink noch zu dickflüssig sein, kannst du nach Bedarf noch etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzugeben.
Anschließend mit ein wenig Haferflocken und Obst garnieren und in einem Glas servieren oder in eine Flasche zum Mitnehmen füllen.
Notizen
Sollte dein Frühstücksdrink noch nicht den gewünschten Geschmack haben, kannst du ihn mit 2-3 Datteln oder Agaven-Dicksaft nachsüßen. Auch Zimt eignet sich gut, um den Geschmack zu verfeinern.Nüsse, z.B. Walnüsse, Haselnüsse oder Cashewkerne, passen hervorragend in den Shake.Hinweis: Auch tiefgefrorene Beeren eignen sich bestens für den Frühstücksdrink. Dafür solltest du die Beeren allerdings erst auftauen und abtropfen lassen.Wir wünschen einen guten Appetit und einen gesunden Start in den Tag!