1 3/4ELMönchsfruchtsüße (Alternativen siehe in der Notiz)
1/8TLMeersalz
Anleitungen
Schmelze das Kokosnussöl in einem Topf bei geringer Hitze. Das Kakaopulver und den Süßstoff hinzufügen.
Dabei sehr gut umrühren, damit keine Klumpen entstehen.
Schöpfe die Mischung in eine Eiswürfelform aus Silikon und streue Meersalz darüber.
Im Gefrierfach ca. 30 Minuten aushärten lassen.
Notizen
Keine Mönchsfruchtsüße: Stattdessen mit Stevia, Honig oder Kokosnusszucker süßen. Achte auf die jeweilige Süße. Kein Kokosnussöl: Verwende stattdessen Kokosnussbutter.Reste: Bis zu 7 Tage in einem luftdichten Behälter kühl aufbewaren. Bis zu 3 Monate einfrieren.Guten Appetit!