Ofen auf 230ºC vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen.
Die Enden des Spargels abschneiden und jede Spargelstange in Schinken einwickeln.
Auf das Backblech legen und 10 Minuten lang backen, wobei der Spargel nach ca. 5 Minuten gewendet wird.
Aus dem Ofen nehmen und genießen!
Notizen
Auch auf dem Grill:Die Spargel-Röllchen bei mittlerer bis hoher Hitze grillen, bis der Schinken leicht verkohlt ist, dabei häufig wenden.Guten Appetit!