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Hähnchenschenkel
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Gebratene Hühnerschenkel mit Knoblauch

lecker, einfach & schnell zubereitet
Gericht Hauptgericht
Küche Asiatisch
Keyword Autoimmunprotokoll
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 327kcal

Kochutensilien

  • Backofenrost

Zutaten

  • 250 Gramm Hähnchenschenkel mit Haut
  • 2 Zehen Knoblauch in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Natives Olivenöl Extra
  • 1/8 TL Meersalz

Anleitungen

  • Den Ofen auf 190ºC vorheizen.
  • Die Haut der Hähnchenschenkel vorsichtig abtrennen, so dass eine kleine Tasche entsteht.
  • Knoblauchscheiben unter die Haut der Hähnchenschenkels stopfen.
  • Mit Olivenöl und Meersalz bestreichen.
  • Lege die Hähnchenschenkel mit der Haut nach unten auf ein Backofenrost über ein Backblech.
  • 30 Minuten im Ofen lassen. Dabei nach 20 Minuten einmal wenden.
  • Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Notizen

Reste:
Halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tagen gut. Oder bis zu 6 Monate einfrieren.
Guten Appetit!

Nährwerte

Portion: 1Portion | Natrium: 264mg | Kalzium: 15mg | Vitamin C: 1mg | Vitamin A: 62IU | Kalium: 299mg | Cholesterin: 151mg | Kalorien: 327kcal | Einfach ungesättigtes Fett: 12g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 4g | Gesättigtes Fett: 6g | Fett: 23g | Protein: 27g | Kohlenhydrate: 1g | Eisen: 1mg