Rezept: Basisches Frühstücksmüsli
Portionen 2 Portionen
Kochutensilien
- Eine kleine Pfanne
Zutaten
- 2 Bananen essreif, Bio-Qualität
- 2 Äpfel Bio-Qualität
- 4 TL Erdmandelflocken Bio-Qualität
- 1/2 Zitrone gepresst
- 30 Walnusskerne
- 1 EL Agaven-Dicksaft
- 2 Datteln entkernt
Anleitungen
- Die Bananen schälen und in kleine Scheiben schneiden.
- Die Äpfel waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Datteln klein schneiden (ggfs. vorher entkernen).
- Die Walnusskerne grob klein hacken.
- In einer kleinen Pfanne die Walnusskerne zusammen mit dem Agaven-Dicksaft kurz anrösten.
- Die Erdmandelflocken zusammen mit den Zitronensaft, den Datteln und den gerösteten Walnusshälften zum Obst geben und untermischen.
Notizen
Das basische Müsli sättigt, schmeckt super und fördert zudem die Verdauung. Anstelle von Getreide, das sonst in fast jedem Müsli zu finden ist, enthält es Erdmandelflocken, die basisch verstoffwechselt werden und bekömmlicher sind als Getreide. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Ein guten Start in den Tag und guten Appetit!