Rezept: Gebratene Hühnerschenkel mit Knoblauch
Das Protein aus Hähnchen ist gut für Muskelentwicklung und -aufbau, sorgt für ein gesundes Körpergewicht und hilft beim Abnehmen. Hühnerfleisch, wie auch anderes Geflügel, ist außerdem reich an der Aminosäure Tryptophan. Tryptophan erhöht den Serotoninspiegel im...
Rezept: Schoko-Kokos-Pralinen
Schon mal etwas von der Mönchsfrucht gehört? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit. Diese exotische Frucht aus China enthält natürliche Süßstoffe, die ca. 300-mal süßer als Zucker sind und beinhaltet dabei keine Kalorien! In Asien wird die Mönchsfrucht seit...
Rezept: Würstchen und Kochbanane
Bananen enthalten zwar viel Fruchtzucker (und stellen somit ideale Energielieferanten dar, auch wenn es einmal schnell gehen muss), sind aber auch sehr gesund und lecker. Sie enthalten eine ordentliche Portion Kalium, welches für Herz, Muskeln und Nerven wichtig ist....
Rezept: gebackene Möhren mit Ahornsirup und Orange
Als Kind hast du wahrscheinlich gehört, dass Möhren gut für deine Augen sind. Das stimmt auch – sie sind reich an Beta-Carotin, einer Verbindung, die dein Körper in Vitamin A umwandelt, um Ihre Augen gesund zu halten. Beta-Carotin schützt deine Augen vor der...
Rezept: Cranberry-Kürbis-Bowl
Cranberries werden aus gutem Grund als Super-Food bezeichnet, haben sie doch alle möglichen gesundheitsfördernden Effekte. Sie sind reich an Antioxidantien. Eine Studie ergab, dass Cranberries unter 20 gängigen Früchten den höchsten Gehalt an Polyphenolen aufweisen,...
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